Weissburgunder Kabinett Trocken 2017 er en frisk, tør og elegant hvidvin med noter af moden hvid frugt og melon. Smagen er frisk og rund med god syre og frugt, vedholdende og en meget behagelig eftersmag.
Ideel til: Charcuteri, sushi, grønne asparges, fjerkræ og hvidt kød, friske oste, supper
Druer: 100% Weissburgunger (Pinot Blanc)
Vinifikation: Organisk dyrket i vulkansk jordbund omkring Königsberg og håndhøstet i september 2018 hos Weingut Philipp Lang i det sydlige Tyskland. Weissburgunger druen modnes i 6 måneder på ståltank og flaske inden frigivelse.
Nydes bedst ung ved 8-10 C.
Indhold: 75 cl - 13,5 % alkohol
Vingård: Philipp Lang, Freiburg
Distrikt: Baden
Land: Tyskland