Beskrivelse
Spätburgunder Spätlese Trocken 2014 er en let og elegant tør, rund og behagelig rødvin med fine noter af røde bær, vanilje og et snært af sort peber. Fin syre med en vedholdende og meget behagelig eftersmag.
Ideel til: Rødt kød, svamperetter, grill, gode oste - og gerne let afkølet til letkrydret fisk
Druer: 100% Spätburgunder (Den tysk udgave af Pinot Noir)
Vinifikation: Organisk dyrket i områder omkring Tuniberg med håndhøstning i oktober 2014 hos Weingut Philipp Lang i det sydlige Tyskland. Spätburgunger druen lagres i alt i 20 måneder på nye og brugte barrique (egetræsfade).
Drikkes bedst ung ved 16-18 C.
Indhold: 75 cl - 13,5 % alkohol
Bedømmelser: Sølvmedalje i AWC Vienna International Wine Challenge
Vingård: Philipp Lang, Freiburg
Distrikt: Baden
Land: Tyskland