Riesling Feinherb Spätlese Off-dry 2016 er en frisk, rund og behagelig hvidvin med noter af eksotiske hvide frugter. Smagen er frisk og med lidt sødme i afslutning.
Ideel til: Thairetter, fed fisk, sushi, hvide asparges, grillkylling, supper eller som apératif i solen.
Druer: 100% Riesling
Vinifikation: Organisk dyrket i vulkansk jordbund omkring Königsberg og håndhøstet i september 2018 hos Weingut Philipp Lang i det sydlige Tyskland. Riesling druen modnes i 6 måneder på ståltank og flaske inden frigivelse.
Nydes bedst ung ved 8-10 C.
Indhold: 75 cl - 12 % alkohol - RS 24,8 g/l
Bedømmelser: Guldmedalje - AWC Vienna International Wine Challenge,
Falstaff 88 pts
Vingård: Philipp Lang, Freiburg
Distrikt: Baden
Land: Tyskland