Falanghina del Sannio 2019 er en frisk hvidvin med flot strågul farve, intens fed duft af druer, æble og fersken, let syre men behagelig. Fyldig, smagfuld og elegant med en behagelig afslutning.
Ideel til: Fisk og skaldyr, laks, risotto med grøntsager, kylling og kalkun, friske oste eller alene som aperitif.
Druer: 100% Falanghina
Vinifikation: Håndhøstes i 3 uge af september og efter gæringen lagres vinen på ståltank og flaske i 6 mdr inden frigivelse.
Nydes bedst ved 8-10 C.
Indhold: 70 cl - 13 % alkohol
Bedømmelser: 2 glas i Gambero Rosso
Vingård: Nifo Sarrapochiello, Ponte
Distrikt: Campania
Land: Italien