
Babone 2018 Maremma DOC er en kraftig rødvin. Flot mørkerød farve, god duft af røde bær med frugt/syre i god balance og med flotte nuancer af røde bær, snert af krydderurter, balsamico og lakrids.
Ideel til: God bøf, flæskesteg, grill, krydrede gryderetter, pølser med smag, let lagret oste eller blot alene. Nydes bedst vd 16-18 C.
Druer: Sangiovese 65 % og Syrah 35 %
Vinifikation: 12 mdr på ståltank på Barrique og Tonneaux samt 12 mdr modning på flaske før frigivelse.
Indhold: 70 cl - 14 % alkohol
Vinmager: Stefano Casali
Vingård: Muralia, Roccastrada
Distrikt: Toscana
Land: Italien