No.ZERO Negroamaro IGT Salento 2019 er en fyldig og varm rødvin i en dyb mørkerød farve. Noter af moden frugt, mørke kirsebær, chokolade og middelhavskrydderi. Smagen er rund og elegant - nærmest sødmefuld og meget behagelig i afslutningen.
Ideel til: Kalve eller oksekød, grillstegt kylling, lasagne, pasta, pølse-/ostebord - eller alene.
Druer: 100% Negroamaro
Vinifikation: Organisk dyrket og håndhøstet i oktober 2018 hos Menhir Salento i det sydlige Puglia (Italiens hæl). Negroamaro druen modnes i 9 måneder på ståltank og flaske inden frigivelse.
Nydes bedst ved 16-18 C.
Indhold: 75 cl - 14 % alkohol
Bedømmelser :
91/100 - Annuario dei Migliori Vini Italiani 2016 Luca Maroni
Vingård: Menhir Salento, Bagnolo
Distrikt: Puglia