SPAR OP TIL 50% PÅ UDVALGTE VINE - KLIK OG SE ALLE NEDSATTE VARER

Elgin Vintners - Chardonnay 2018

Elgin Vintners - Chardonnay 2018

Leverandør
Goedverwacht
Normalpris
169,00 kr
Udsalgspris
169,00 kr
Normalpris
Udsolgt
Pris pr. stk.
pr. 
Inklusiv moms. Levering beregnes ved betaling.

Chardonnay 2018 er en flot hvidvin, tør og mineralsk med fine noter af citron og lime, frisk kiwi og hvid frugt med god syre i balance med lidt fedme fra 8 mdr fadlagring (nye og brugte fade fra Bourgogne).
En elegant smag og eftersmag med smør og vanilje.  Tåler at ligge lidt.

Ideel til: Fed fisk, andelever, cremet  raviol og pastai, friske oste, fransk Cassoulet. Prøv den til Steak Bearnaise eller blot alene.

Druer:  Chardonnay omkring 15 km fra havet ni 2-300 m højde

Vinifikation: Biodynamisk og håndhøstet februar 2016 hos Elgin Vintners i Elgin Valley.

Druerne lagres efter gæring på fransk barrique i 8 mdr og modnes i nogle måneder på flaske inden frigivelse.

Bør nydes i store glas.

Indhold: 75 cl - 13  % alkohol

Bedømmelser : 90 pts Tim Aktin; 4 * Platters

Vingård: Elgin Vintners.

Distrikt: CapeTown