El Lagar de Isilla Crianza 2017er en flot mørk kraftfuld rødvin med fine noter af røde kirsebær, moden frugt, lidt vanilje, kakao, kanel i næsen. Mørk frugt som brombær og solbær, mørk chokolade, vanilje, kanel og behagelig krydret afslutning
Ideel til: Gode stege, grill, gode stege, vildt, rødt kød, medium modnet oste eller blot alene
Druer: Tempranillo 92 % 3 % Merlot 5 % CabSauv fra markerne San Juan del Monte og Guma (+ 60 år gamle)
Vinifikation: 12 mdr fadlagring i nye fransk barrique og 6 mdr modning på flasker. Let filtrering.
Nydes bedst i store glas ved 18-20 C gerne skænket 20-30 minutter i forvejen
Indhold: 70 cl - 15 % alkohol
Bedømmelser: Decanter Bronze - IWA 90-04 pts
Vinmager: Aurelio García
Vingård: El Lagar de Isilla
Distrikt: Ribera del Duero
Land: Spanien