Aglianico del Taburno DOCG har en flot mørk farve intens duft af røde bær med saft og kraft. Fyldig, smagfuld og elegant med de rigtige tanniner.
Ideel til: Kalvekød, risotto med funghi, braiseret kødretter, gryderet, grill eller kraftige pølser.
Ideel til: Kalvekød, risotto med funghi, braiseret kødretter, gryderet, grill eller kraftige pølser.
Druer: 100 % Aglianico
Vinifikation: Efter maceration og gæring fadlagres vinen i 12 mdr, modnes 6 måneder på ståltank og 4-6 måneder på flaske før salg.
Nydes bedst ved 18-20 C.
Indhold: 70 cl - 13,5 % alkohol
Bedømmelser: 2 glas i Gambero Rosso
Vingård: Nifo Sarrapociello, Ponte
Distrikt: Campania
Land: Italien