Piemonte Module


BAROLO DOCG 2006 og 2007 fra god producent - flot klassisk Barolo, som godt kan drikkes nu efter god iltning (se WMC ilter under gaver) dkr 239,- fl  Flot til en god bøf, krydret gryderet, julemad og gode oste. 24 mdr på små fade. Lille produktion/høj kvalitet.  Nyd den til god mad, men den skal have lov at 'springe ud' først, altså masser af luft.!!! 

Enkeltmarks BAROLO Surí DOCG 2005
kr 289,-  Elegant BAROLO med næse af moden frugt, roser og solbær og krydderi.
Lagres i 3 år inkl 1 år på flaske før frigivelse, men vinmageren Sergio Gomba har holdt denne i kælderen lidt længere.  Vinder ved iltning og SKAL serveres i store glas gerne via karaffel først.  Rødt kød, stege, vildt, julemad, smagfulde oste.  Kan gemmes i mange år. 

Birbet fra Alba - mousserende dessert vin(rød), 5pct, perfekt til jordbær, frugt, kage, sorbet-is, chokolade og desserter. Server den kold
pris kr 109,- fl. (0,75l)  BRYLLUPS kagen vinder med denne vin.